על ויטמינים ומינרלים שכלבים צריכים

ויטמינים ומינרלים חיוניים לבריאות הכלב. 

האם אתם מאכילים תזונה גולמית וחוששים שהכלב שלכם לא מקבל מספיק רכיבים מזינים? ... או שאולי אתם מהססים להעביר את הכלב שלכם לתזונה גולמית מחשש שהוא לא יקבל את הויטמינים והמינרלים שהוא צריך? או אולי אתם מוציאים המון כסף על ויטמינים ומינרלים סינתטיים. והאם זה רעיון טוב? 

חיברתי מדריך קצר עבורכם לגבי ויטמינים ומינרלים החיוניים לכלבים אשר אוכלים תזונה נאה, כך שתוכלו לוודא שהכלב שלכם מקבל מהמזון שלו את אבות המזון שהוא צריך. 

אבל ראשית, אני רוצה לדבר על תוספי מזון ולהסביר מדוע לתת לכלב שלכם ויטמינים ומינרלים סינתטיים לטווח ארוך מזיק לבריאותו.

תוספי תזונה סינתטיים

כמעט כל מזונות הכלבים המסחריים, כלומר כמעט כל המאכלים והשימורים ואפילו חלק מהמזונות הגולמיים המוכנים מראש, מכילים ויטמינים ומינרלים סינתטיים. 

אם אתם מאכילים את הכלב שלכם במזון גולמי שאתם מכינים בבית, אתם עלולים להתפתות לעשות קיצור דרך ולהוסיף לתזונה שלו ויטמינים ומינרלים מבקבוקים. אבל, אם הויטמינים והמינרלים האלה מיוצרים באופן סינתטי, הם לא טובים במיוחד עבור הכלב מכיוון שהגוף אינו מזהה תוספי מזון סינתטיים באותו אופן שהוא מזהה מרכיבים טבעיים שמקורם במזון. תוספים סינטטים יכולים גם לעכב את היכולת של ויטמינים טבעיים לתפקד כראוי בגוף. 

הוטרינרית ההוליסטית ד"ר ג'ודי גרונשטרן מסבירה: "בתאים יש קולטנים שאליהם נקשרים ליגנדים (מולקולה קטנה המבטאת אות כימי שהתא מתוכנן לקלוט). תפקיד הקולטן הוא לקבל את המידע שמגיע לתא באמצעות הליגנד, וכך לאפשר לתא לפעול בהתאם (למשל להתחלק, לשחרר חומרים מתוכו, לאפשר קבלת חומרים מחוץ לתא, ועוד). קולטנים אלה יכולים להיסתם על ידי חיקויים של ויטמינים או מינרלים. תופעה זו יכולה להסביר מדוע הצריכה הראשונית של ויטמינים או מינרלים סינתטיים או אפילו טיפול הורמונלי חלופי עובדים בתחילה, כאשר הקולטנים ריקים ונואשים מהעדר המרכיב התזונתי הטבעי. אבל, כאשר הקולטנים נסתמים על ידי מרכיבים שאינם מתפקדים כראוי, קולטני התא אינם יכולים לתפקד כראוי. אתם או הכלבים שלכם עשויים להרגיש נהדר לאחר שהתחלתם ליטול תוסף סינתטי חדש, או אפילו סוג חדש של דיאטה, רק כדי שהסימפטומים המקוריים יחזרו על עצמם לאחר זמן מה".

מחקרים מוכיחים את ההבדל

כבר לפני 1942, מחברים בכתב העת של האגודה הרפואית האמריקאית גילו שטיפול בצפדינה ב-50 סמ"ק של מיץ לימון, המכיל 25 מ"ג חומצה אסקורבית, הניב תוצאות מהירות יותר מאשר מתן 25 מ"ג חומצה אסקורבית כויטמין. הם גם ציינו שהחומצה האסקורבית לא נשארה בגוף לאורך זמן כמו ויטמין C טבעי ... וגם היום, זוהי מגבלה ידועה של ויטמינים סינתטיים.

מחקר מוקדם זה אישר למדענים שויטמינים סינתטיים הם בעצם חיקוי מעבדה של ויטמינים טבעיים והוא כמעט ואינו אפשרי. הויטמינים הסינטטיים לא מתנהגים כמו הויטמינים הטבעיים כי הם רק חלקיק מהויטמין ולא כולו. ויטמינים סינטטיים הם מראה של הויטמינים האמיתיים ולכן התפקוד שלהם משתנה. הם גם אינם נספגים בגוף כמו הויטמינים הטבעיים.יש הרבה מחקרים שמראים הבדלים בין ויטמינים סינטטיים לאלה שמקורם במזון. 

שלא כמו ויטמינים ומינרלים סינתטיים, מזון מלא, ירקות ופירות וכן עשבים מספקים רכיבים תזונתיים חיוניים בעלי תכונות משותפות הנדרשים כדי לחולל שינוי בריא בכלב שלכם. בדיוק כפי שהטבע התכוון! המשך הפוסט מסביר כיצד ניתן להשיג ויטמינים מבשר וירקות.

ויטמינים

כשאוכלים מזון נא, אוכלים בשר של חיה שלא נשענה על ויטמינים סינטטים אלא על טבעיים. אלה יכולים להגיע מצמחים, עשבים וחיות, וחלק מהם מיוצרים בגוף. כמות הויטמינים שהגוף דורש היא אמנם קטנה אך הכרחית לחילוף חומרים בכל שלב מחיי הכלב. חוסר כללי בויטמינים, ספיגה לקויה, או כמות לא מספקת, גורמים למחלות. 

ויטמינים מחולקים לשתי קטגוריות: מסיסים במים ומסיסים בשומן. 

הויטמינים המסיסים בשומן כוללים ויטמינים A, D, E ו-K. ויטמינים אלה מאוחסנים ברקמות הגוף, ואם הכלבים שלכם מקבלים יותר מדי ויטמין מסיס בשומן, עודף ויטמין עלול להצטבר עם הזמן. הויטמינים המסיסים במים הם B ו-C. ויטמינים אלה אינם מאוחסנים בגוף כמו הויטמינים המסיסים בשומן, ולכן הם צריכים להיות כלולים בתזונה כל יום בדרך כלל. אם נוצר עודף של ויטמינים מסיסים במים, הגוף ייקח את מה שהוא צריך והכליות יפרישו את השאר בשתן. זה לא אומר שלעולם לא יווצרו עודפים, אבל זה קורה הרבה פחות בויטמינים מסיסים במים. בגדול, רוב הוטימינים נמצאים במעלי גרה ולא בעוף. 

בטבלאות שלהלן תמצאו הסבר על הויטמינים והמינרלים החשובים ובאיזה מזון הם נמצאים לפי סדר יורד.

ויטמין B קומפלקס 

מינרלים

במרכיבים של האוכל המסחרי, מינרלים מסומנים כ-Ash. יש שתי קבוצות של מינרלים, שכמו הויטמינים, פועלים בהדדיות. לכן נראה צירופים כמו sodium-chloride. 

Macrominerals: Calcium, Phosphorous, Sodium, Potassium Magnesium, Sulfur, Chloride. 

Microminerals (trace minerals): Copper, Cobalt, Iron, Manganese, Zinc, Iodine, Selenium, Chromium

אמנם הכמות הנדרשת של המיקרומינרלים היא קטנה, אבל חוסר בהם הוא נפוץ בקרב כלבים ויכול להשפיע על בריאותם.

מאקרומינרלים (Macrominerals) 

מיקרומינרלים (Microminerals)

לסיכום

ויטמינים ומינרלים טבעיים חשובים לבריאות הכלב. בגדול לא קשה לעמוד במינימום אם נותנים מגוון של בשר וירקות או עשבים. אבל שוב, לא להילחץ מזה שאנו לא ממש בטוחים כמה ויטמינים ומינרלים הם מקבלים בכל ארוחה. גם אנחנו לא סופרים את הכמות בכל ארוחה שאנו אוכלים. פשוט הקפידו להאכיל מגוון רחב של מזונות כך שהכלב שלכם יקבל מגוון של חומרים מזינים מהארוחות שלו.  

מקורות: Dogs Naturally