אילו ירקות הכלבים יכולים לאכול?

הידעתם שהכלב שלכם יכול לאכול ירקות? ולא רק יכול אלא גם צריך. כלבים הם טורפים מבויתים הדורשים כמויות שונות של סיבים בתזונה על מנת לשמור על בריאות מערכת עיכול והמעי שלהם. כמויות קטנות של ירקות עם ערך גלקימי נמוך מספקים סיבים, פיטונוטריינטים ונוגדי חמצון לתזונה של הכלב, וירקות מותססים מספקים יתרונות בריאותיים משמעותיים נוספים. 

אך למרבה הצער לא כל הירקות בטוחים לכלבים. אז אלו ירקות יכולים כלבים לאכול? וממה עליהם להמנע? 

כמה טיפים

ירקות (ופירות) צריכים להוות כ-10% מהתזונה של הכלב שלכם (יש וטרינרים הטוענים שיותר). כשאתם מאכילים את הכלב בירקות, הקפידו על מגוון. לכל ירק יש צבע, רכיבים תזונתיים ויתרונות ייחודיים משלו. כמה טיפים: 

• הסיבים בירקות רבים הם פרה-ביוטיים, מה שאומר שהם יאכילו את החיידקים הטובים במעי הכלב שלכם. כאשר פרה-ביוטיקה תוססת במעיים של הכלב, היא מספקת יתרונות רבים, כולל חומצות שומן קצרות שרשרת המחזקות את המערכת החיסונית ומגינות על בריאות הכלב.
• אם הכלב שלכם סובל מתת פעילות של בלוטת התריס, היזהרו מלתת ירקות מצליבים ועלים ירוקים בכמות גדולה. ירקות אלה שייכים לקבוצת הגויטרוגניים המפריעים לתיפקוד בלוטת התריס ולספיגת יוד. זה לא אומר שאינכם יכולים לתת אותם לכלבים עם תת פעילות בלוטת התריס, רק עשו זאת במתינות. ירקות מצליבים כוללים כרוב על כל סוגיו (כרוס סיני, כרוב מסולסל, כרוב ניצנים, קייל), כרובית, ברוקולי, צנון, צנונית, גרגיר הנחלים, רוקט)
• ירקות המכילים סולנין. בפלפלים, עגבניות, תפוחי אדמה וחצילים יש גם סולנין. בעוד שכלבים יכולים לאכול את הירקות הנ"ל, עליכם לנקוט בזהירות מסוימת. יש להאכיל אותם במידה ולא לתת אותם לכלבים הסובלים מדלקתיות בגוף.
• ירקות שורש כמו גזר, לפת, בטטה, מכילים יותר סוכר – אז במידה.

מאמרים קשורים: אלו פירות אפשר לתת לכלבים?
פרוביוטיקה לכלבים

ירקות שכלבים יכולים לאכול

אספרגוס

לאספרגוס יתרונות רבים עבור הכלב. הוא עשיר בויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון וסיבים. אבל כמו כל דבר, יותר מדי זה אף פעם לא דבר טוב. האכילו אותו בכמויות קטנות כדי למנוע בעיות עיכול ואדו מעט את הירק לפני האכלתו. אידוי הירק עוזר לכלב לספוג יותר חומרים מזינים. הסירו את החלק הסיבי הקשוח של הגבעול.

ארטישוק ירושלמי

ארטישוק ירושלמי מסייע לחיזוק המיקרוביום. הוא עשיר בברזל, אשלגן ומגנזיום. בנוסף, הוא מלא בסיבים תזונתיים (כוס אחת של ארטישוק ירושלמי מספקת 205 גרם סיבים) ומהווה מקור חשוב לאינולין - סוג של עמילן שמתפרק בגוף באופן שונה מעמילנים אחרים ומסייע לשמירה על רמה יציבה של סוכר בדם. על כן הוא מומלץ במיוחד לכלבים הסובלים מסוכרת. 

ברוקולי

ברוקולי הוא יהלום הכתר של הירקות. הוא מלא בחומרים מזינים רבי עוצמה המגינים על הכלב מפני מחלות, משפרים את בריאות המעיים שלו ומנקים את גופו מרעלים. הוא מכיל גם סולפורפאן, תרכובת בירקות ממשפחת המצליבים שיכולה לסייע בהפחתת הסיכון לסרטן. אם הכלב סובל מתת פעילות של בלוטת התריס, הפחיתו בכמות.

מחפשים להגביר את היתרונות הבריאותיים של הברוקולי? האכילו את הכלב שלכם בנבטי ברוקולי. הם מכילים אפילו יותר חומרים מזינים מברוקולי בוגר. 

גזר

לתת לכלב ללעוס גזר שלם יכול לעזור לגרד את הפלאק מהשיניים. אמנם אין שום מחקר כדי לגבות זאת, אבל גזר מכיל ויטמינים ומינרלים שעוזרים לשמור על בריאות השיניים. הוא גם תורם לבריאות מערכת העיכול, מונע מחלות ומשפר את הראייה.

 הכלב יכול לאכול גם ירקות שורש אחרים כמו לפת. אבל זכרו, בחלק מירקות השורש יש יותר סוכר ולכן חשוב לתת אותם במתינות.

דלעת

כלבים יכולים לאכול ירקות כמו דלעת ודלורית העוזרים לשמור על בריאות התאים בקיבה ובמעי הגס. הדלעת עדינה וקלה לעיכול, אך מכילה יותר סוכר מירקות אחרים ולכן חשובה הכמות. בנוסף, זרעי דלעת הם תילוע טבעי נהדר! 

מאמרים קשורים: תרופות טבעיות לטיפול בתולעים אצל כלבים

חסה וירקות עליים ירוקים

הכלב יכול לאכול ירקות עליים כמו תרד, חסה,  קייל, פטרוזיליה וקולרד ירוק. הם עשירים בכלורופיל, שהוא פיגמנט צמחי שנצמד לרעלים ומסיר אותם מהגוף. בנוסף, כלורופיל מחזק את המערכת החיסונית, מפרק אבנים בשלפוחית השתן ותורם לבריאות מערכת העיכול.

במידה והכלב סובל מתת פעילות של בלוטת התריס - יש להקפיד על כמות קטנה.

כרוב

כרוב יכול לגרום לגזים אם הכלב אוכל אותו לעתים קרובות מדי, אבל הוא נחשב כתוספת בריאה בתור פינוק מידי פעם. הכרוב מכיל נוגדי חמצון לחיזוק מערכת החיסון וסיבים לוויסות מערכת העיכול של הכלב. הוא גם עוזר לשמור על עור ופרווה בריאים בכך שהוא עוזר לייצור קרטין, חלבון היוצר רקמות בגוף –עור, שיער, ציפורניים ועוד.

כרובית

הכרובית מלאה בחומרים מזינים שיכולים לעזור להגן על בריאות העיניים, הכבד והשרירים של הכלב. ומכיוון שהיא מכילה סולפורפן, היא יכולה לעזור בחיזוק המערכת החיסונית של הכלב ולמנוע סרטן ומחלות אחרות. אבל כמו שאר ירקות המצליבים, אל תיסחפו. יותר מדי כרובית עלול לגרום לגזים ולבעיות עיכול.

כרוב ניצנים

נבטי כרוב ניצנים עשירים בסיבים ובנוגדי חמצון, מה שהופך אותם לתוספת נהדרת לתזונה של הכלב. אבל, בדומה לירקות אחרים ממשפחת המצליבים, כמו ברוקולי, כרוב וכרובית, יותר מדי יכול לגרות את מעי הכלב. תנו אותו לאט וצפו בכלב. אם הוא בסדר, ניתן להוסיף עוד. 

סלרי

סלרי דל בקלוריות ומקור נהדר לסיבים, סידן, ברזל, אשלגן וויטמינים. כל אלה עוזרים לחיזוק המערכת החיסונית, מגנים מפני מחלות כרוניות ומנקים רעלים מהגוף. סלרי יכול גם לעזור לרענן את הריח מהפה.

פטריות

למרות שאסור לתת לכלב לאכול פטריות בר, ישנן פטריות שבטוחות לכלבים. פטריות בטוחות אלו עשירות בפרה-ביוטיקה, שהם סיבים מסיסים המזינים חיידקים מועילים במעי הכלב. הפטריות עוזרות לכלב לשמור על מיקרוביום בריא ותומכות במערכת החיסונית שלו. 

חלק מהפטריות מכילות גם תרכובת חזקה בשם בטא גלוקן. בטא גלוקן המופק מפטריות מחזק את מערכת החיסון ומונע התפתחות גידולים, שיעול מלונה, סרטן ומחלות אחרות.

אזהרה -  אסור להאכיל פטריות גולמיות מכיוון שהן עלולות להיות רעילות או לגרום לגירוי. תמיד לאדות או לייבש אותן ללא תיבול. 

פלפלים

פלפלים, במיוחד הגמבות, מאוד מזינים ומכילים נוגדי חמצון רבי עוצמה כמו לוטאין וקוורצטין. הם מכילים פי 4 יותר ויטמין C מאשר תפוז. אבל, בפלפלים יש גם סולנין, שמגביר דלקתיות ועלול להיות רעיל לכלבים. 

אם הכלב סובל ממחלה דלקתית כמו דלקת פרקים, אז עדיף לבחור ירק אחר. תרצו גם להסיר את הקליפה והזרעים על מנת למנוע הפרעות עיכול. 

קישוא

קישוא הוא ירק טעים ומלא בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים. קישוא נחשב ליעיל במיוחד עבור כלבים עם עודף משקל או בעיות עיכול. הקפידו להימנע מקישואים מרירים. הם מכילים תרכובת בשם curcubitacin (כורקוביטצין), שעלולה להיות רעילה לכלבים. כדי להימנע ממנה, קנו קישואים בריאים ואורגניים ונסו חתיכה לפני שאתם נותנים לכלב. קישואים קטנים יותר נוטים להיות פחות מרים.

שום

אם התרחקתם מהשום כי שמעתם שהוא רעיל, הפתעה!. כלבים יכולים לאכול שום במידה. שום בעצם ממש טוב לכלבים. הוא אנטי בקטריאלי, אנטי ויראלי, אנטי פטרייתי, ואנטי סרטני. הוא מלא בנוגדי חמצון ובחומרים מזינים.

כדי לעזור לכלב להפיק את המירב מהשום, עליכם לקצוץ או לכתוש אותו ולתת לו לשבת 10 דקות לפני שאתם נותנים לכלב. 

מאמרים קשורים: אז מה נסגר עם השום? מסוכן לכלבים או לא?

שעועית ירוקה

שעועית ירוקה מכילה סיבים, ויטמינים K ו-C ומנגן. ויטמין K עוזר לדם להיקרש במידה והכלב נפצע. ויטמין C חשוב למערכת החיסון ולתפקוד בלוטת יותרת הכליה. שעועית ירוקה קפואה יכולה להוות פינוק נחמד לכלבים, ובמיוחד לאלה הסובלים מסוכרת, סרטן או השמנת יתר. וכל זה בגלל שהיא דלה בקלוריות ובסוכר, ועשירה בסיבים ובנוגדי חמצון.

כיצד להגיש את הירקות?

ירקות כמו אספרגוס, פטריות, פלפלים ושום, דורשים הכנה בצורה ספציפית שתמנע מהכלב לחלות ותעזור לו להפיק את המרב מהירקות שלו. אבל יש כמה כללים שאתם צריכים ליישם עבור כל הירקות. 

הכלל הראשון שכבר הזכרתי -  ירקות ופירות צריכים להוות כ- 10% מהתזונה של הכלב. במידת האפשר, קנו תמיד ירקות אורגניים נטולי חומרי ההדברה שיעזרו לו לשמור על בריאותו. 

אדו קלות את הירקות לעזור למערכת העיכול של הכלב לספוג יותר חומרים מזינים. אם תשאירו את הירקות חיים ובחתיכות גדולות, הכלב לא יוכל לעכל אותם כמו שצריך. (זו הסיבה שהרבה ירקות נראים בצואה בדיוק כמו כשהם נכנסו). לחתוך לחתיכות קטנות או למעוך לפירה. 

ודבר אחרון, לתת לכלב ירקות חדשים לאט לאט. שימו לב לכלב ועקבו אחר כל סימן של הפרעת עיכול. אם הכל הולך כשורה, אפשר להמשיך ולהגדיל את הכמות. 

ירקות מותססים

כלבים וחתולים מעכלים מצוין ירקות מותססים הנחשבים לפרוביוטיקה שמספקת מגוון רחב יותר של חיידקים מועילים מאשר כל תוספת שקיימת היום בשוק. הם גם יעילים מאד בניקוי רעלים. בנוסף, לחומצת החלב המיוצרת במהלך התסיסה יש תכונות העוזרות במלחמה בסרטן.

ירקות מזיקים לכלבים

עכשיו כשאתם יודעים אילו ירקות בטוחים וכיצד לתת אותם, בואו נסתכל על ירקות שכדאי להימנע מהם. חלקם רעילים לכלב וחייבים להימנע מהם, אחרים בטוחים לאכילה אך עלולים להחמיר או לגרום למחלות ואין להם ערך תזונתי. 

אפונה

אפונה היא פחמימה עמילנית בעלת אינדקס גליקמי גבוה יותר שיכול להעלות את רמת הסוכר בדם של הכלב ולהוביל לסוכרת ועוד. פחמימות עמילניות גם מאכילות את החיידקים והשמרים המזיקים במעי הכלב. אפונה מכילה גם נוטריינטים כמו חומצה פיטית. חומצה פיטית נקשרת למינרלים חשובים כמו ברזל ואבץ, פוגמת בספיגתם בגוף ומובילה למחסור במינרלים. 

בטטות

יש הרבה פינוקי בטטות לכלבים ונראה שכלבים מאוד אוהבים אותם. אבל כמו תפוחי אדמה רגילים, גם בטטה היא פחמימה עמילנית. זה אומר שהיא יכולה לגרום לעליית סוכר בדם ולהאכיל חיידקים ושמרים במעיים של הכלב, מה שמוביל לגירוד ודלקות אוזניים. אבל יש מקרים שבהם בטטות עשויות להיות שימושיות. לדוגמה, הסיבים שבהם יכולים לעזור למיצוק הצואה של הכלב אם יש לו שלשולים. 

אם אתם מתכוונים להאכיל את הכלב שלכם בבטטות, הרתיחו או אפו אותן תחילה כדי להוריד את האינדקס הגליקמי שלהן. ותמיד לתת אותן במתינות. 

בצלים

בצל מכיל תרכובת הנקראת N-propyl disulfide, שעלולה לגרום לאנמיה המוליטית אצל כלבים. הגוף של הכלב יזהה את תאי הדם האדומים שלו כפולשים ויתחיל לתקוף אותם. כתוצאה מכך, הם עלולים לעכב את העברת החמצן לתאי הגוף של הכלב ולסכן את חייו. 

גם כרישה, עירית, בצל ירוק ובצלי שאלוט נחשבים לרעילים. הימנעו ממוצרים המכילים אבקת בצל או בצל מיובש. 

שעועית

שעועית היא קטניה עשירה בחלבון ולכן היא נמצאת לעתים קרובות באוכל מעובד. העובדה הזו יכולה להטעות את בעלי הכלבים כי שעועית היא לא כל כך טובה עבור כלבים. שעועית עשירה בחומצה פיטית ולקטינים שיכולים למנוע מהכלב לספוג חומרים מזינים חשובים. לקטין יכול גם לפגוע בתאים המצפים את המעי של הכלב, מה שעלול לגרום למעי דולף, אנדוטוקסמיה מטבולית ואלרגיות. 

בנוסף, שעועית עשירה בעמילן, מה שעלול להוביל או להחמיר מחלות רבות. עמילן גם מאכיל את החיידקים והשמרים המזיקים שחיים במעיים של הכלב.

תירס

תירס אינו רעיל עבור הכלב ויש לו ערך תזונתי מסוים. אבל, תירס הוא גם פחמימה עמילנית שכלבים לא צריכים בתזונה שלהם. תירס הוא גם אחד מהמזונות המהונדסים ביותר. בארה"ב, 88% מגידולי התירס הם GMO. לכן זה כל כך חשוב לקנות תירס אורגני. 

וזיכרו, אם אתם כן רוצים לתת לכלב שלכם תירס כפינוק, לעולם אל תתנו לכלב שלכם קלח תירס. קלחי תירס מהווים סכנת חנק ועלולים לגרום לחסימות שעלולות להוביל למחלות, ניתוחים ומוות. 

תפוחי אדמה

כמו תירס, תפוחי אדמה הם פחמימה עמילנית שהכלב לא צריך כדי לשרוד. שלא לדבר על כך, שפחמימות עמילניות מאכילות את החיידקים המזיקים במעי הכלב שלכם והן הדלק המועדף לתאי סרטן. חלק מתפוחי האדמה גם מהונדסים גנטית או מרוססים בגליפוסט, מה שעלול להזיק לכלב. 

בעוד שתפוחי אדמה מכילים ויטמינים ומינרלים חשובים, יש ירקות טובים יותר שהכלב יכול לאכול. אז הימנעו מתפוחי אדמה ובחרו באחד מהירקות הרבים שטובים לכלבים. אזהרה: תפוחי אדמה גולמיים יכולים להיות רעילים לכלבים.

ירקות לכלבים - סיכום

אמנם ישנם ירקות שאינם בטוחים או בריאים עבור הכלב  אבל יש גם טונות של ירקות שיעזרו לשמור על בריאותו ולהגן עליו מפני מחלות – ביחוד ארטישוק ירושלמי, עלים ירוקים ונבטי ברוקולי. אז, אם עדיין לא עשיתם זאת, אדו כמה ירקות והוסיפו אותם למזון של הכלב. הוא בטוח ישמח מהפינוקים החדשים שלו ... והם טובים עבורו!

מקורות: 

Karen Becker, DVM

Dogs Naturally